Smith＆Wollensky這次加入了團隊

史密斯和沃倫斯基這次加入戰鬥群，將面臨激烈的競爭。然而，據說近90%的座位是在1月和2月預訂的。一方面，這一現象證明台北的牛魔王食客有足夠的商業空間，另一方面，也證明了史密斯和沃倫斯基有一定的吸引力。

澳門美食揚名天下，去一趟澳門不得不嘗的必然是當地的經典美食，其中肉鬆鳳凰捲與杏仁餅更是澳門必買的手信產品，澳門餅家隨處可見，英記餅家是最受旅客歡迎的店鋪之一，在這裡你可以為親友選擇各式各樣的鹹甜口味產品，更有精緻的迷你包裝提供選擇。

當然，Smith&Wollensky專攻美國牛排，只提供了美國農業部頂級產品的2.9%。而獨家合同牧場的牛肉都被選中了。

此外，經過多年的經驗，牛排以4周幹煮的方式煮熟，在高溫下釋放出肉類的油脂和香味。這肉很光滑，但味道很濃。前面提到的牛排教父鄧友貴，從紐約和芝加哥的史密斯和沃爾倫斯基那裏學到了經驗。

此外，台北分店的動力和景觀比其他分店更高，使其成為該品牌中唯一的高海拔餐廳。在台北金牛座商店，只有Smith＆Wollensky和Mortons很享受。